Mit unseren 30 Betriebsstätten ist die MEDICLIN Service Catering GmbH  ein bundesweiter Arbeitgeber. Wir versorgen die Akutkrankenhäuser, Rehakliniken, Medizinischen Versorgungszentren und Seniorenresidenzen der MEDICLIN und über die MEDICLIN Gruppe hinaus Pflegeeinrichtungen und Betriebskantinen. Momentan beschäftigen wir ca. 850 Mitarbeiter.  

 Für unseren neuen Standord am MEDICLIN Campus Leipzig in Schkeuditz suchen wir  eine 

Cafeterialeitung (w/m/d)

Ihre Aufgaben:

• Organisation und Leitung Gewährung eines reibungslosen Ablaufes des Service im  Cafeteriabereich
• Mitarbeiter anleiten und motivieren, Sichtweisen verändern und die „Kunst des Verkaufens“ zu vermitteln
• Dienstplangestaltung
• Kontrolle und Präsentation unseres Warenangebotes, Wareneinkauf und Lagerhaltung
  Qualitätskontrolle und Überwachung der Hygienevorschriften (HACCP)

Ihr Profil:

• Sie sind eine motivierende Persönlichkeit mit selbstsicheres Auftreten und verfügen über mehrjährige Berufserfahrung und haben bereits erste Führungserfahrung in den Bereichen Gastronomie und / oder Bäckereiverkauf 
• Sie sind ein leidenschaftlicher Gastgeber ohne „Wenn“ und „Aber“
• Gute Kenntnisse in der administrativen Betriebsführung sowie betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis im Umgang mit MS-Office.
• Organisationstalent, Empathie und ein hohes Maß an Kundenorientierung
  Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
  Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit und Serviceorientierung
• Interesse an einer langfristigen Beschäftigung

Was wir Dir bieten:

• Einen spannenden, abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit der Gewissheit, Veränderungen umsetzen zu können
• Sozial verträgliche, planbare Arbeitszeiten
• Ein freundliches und kollegiales Betriebsklima in einem engagierten und erfahrenem Team
• In- und externe Fort- und Weiterbildungsangebote über unsere MEDICLIN Akademie

Die vorliegende Stelle ist für schwerbehinderte Bewerber (w/m/d) geeignet.